Bao är ett kinesiskt ord för ångkokta bullar och är en av Kinas äldsta maträtter. Bao Bao är Malmös första renodlade baorestaurang.
Den populära Baobullen har spridit sig som en trendrätt utanför Asien och består av härligt, fluffigt ångkokt bröd som fylls med valbara smakrika fyllningar, toppad med smarrig sås.
Ångkokningen av degen görs i bambukorg och ger baobullen en säregen karaktär med mjuk yta och matigt, fylligt innehåll.
Bao Bao slog upp dörrarna 2020 av Van Son Huynh, som med sin familj tidigare drivit asiatiska restauranger i Sverige.Inspirerad av streetfood-kulturen i sällskap med det asiatiska köket möts dessa tillsammans i den trendiga baobullen.
Vi serverar lunch varje vecka. Varför inte bjuda vänner och familj på våra rätter? Bara att beställa hos oss och ta enkelt med hem från vår Take Away meny. Här finns smaker för alla.
