Premiär av Malmös första BAO restaurang på Mitt Möllan måndag 9 mars 2020. ”Bao-bullen” – streetfood – trenden som är här för att stanna. Varmt välkomna!
BAO är ett kinesiskt ord för ångkokta bullar och är en av Kinas äldsta maträtter. Den populära BAO-bullen har spridit sig som en trendrätt utanför Asien och består av härligt, fluffigt ångkokt bröd som fylls med valbara smakrika fyllningar, toppad med smarrig sås. Ångkokningen av degen görs i bambukorg och ger BAO-bullen en säregen karaktär med mjuk yta och matigt, fylligt innehåll.
Vi serverar lunch varje vecka samt har kvällsmeny och take away. Varför inte bjuda vänner och familj på våra rätter? Här finns smaker för alla.